ゴーヤ

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失敗しない大事なポイントとは…?

家庭菜園テレビ、ラジオで話題!
野菜作りのプロ・人見浩が
誰でも簡単にできる家庭菜園のポイントを紹介!
 
>> 私も美味しい野菜を育てる

 

 

ゴーヤ

家庭菜園 ゴーヤ

 

沖縄ブームに火がついて以来、
珍しい野菜だったゴーヤが、
ほとんどのスーパーで手に入るようになりましたよね。

 

ゴーヤはインドを中心とした東南アジアで派生したもので、
日本には14世紀末に渡来したと伝えられています。

 

 

栽培が簡単!

沖縄地方の暑い気候で育つ野菜ですから丈夫ですし、
かつ栽培方法も比較的簡単です。

 

少々水をやりすぎたくらいでは根腐りを起こしませんし、
ウドンコ病などの病気にも
強いです。

 

家庭菜園  ゴーヤ

たっぷりの日差しと肥料があれば、
かなり大きく育ちますので、
ベランダや掃きだしのサッシの日よけ、
目隠しにも一役買ってくれますよ。

 

ただし大きく育つということは、
根もかなりしっかりしたものが張りますので、
プランターや植木鉢に植える際には、
大きめのものを選びましょう。

 

 

植え付け

植え付けは5月、ゴールデンウィークの頃が最適です。
のちのち大きくなることを考えて、
ネットも併せて用意しておきましょう。
できるだけ日当たりの良い場所に植えてあげてくださいね。

 

 

水・肥料のやり方

またゴーヤは水よりも肥料を必要とします。
最初の頃は2週間に一度の割合で、
液体肥料を1株に付き一握り追肥していきます。
併せて化成肥料を月に一度を目安に与えます。

 

肥料が足りないと実が小さくなったり、
葉が黄色く変色
したりしますし、
何よりゴーヤの元気がなくなってしまうので注意が必要です。

 

ホームセンターなどでゴーヤ用の肥料も売られていますから、
そちらを使ってもいいでしょう。

 

花が咲いて大体20日くらいで収穫が可能です。
一株で結構収穫できますから、楽しみに育ててみてくださいね。


 

 

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