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失敗しない大事なポイントとは…?

家庭菜園テレビ、ラジオで話題!
野菜作りのプロ・人見浩が
誰でも簡単にできる家庭菜園のポイントを紹介!
 
>> 私も美味しい野菜を育てる

 

 

家庭菜園

家庭菜園 メリット

 

家庭菜園という言葉は比較的良く耳にしますが、
どのくらいの規模のものを想像しますか?

 

一口に家庭菜園と言っても本当にさまざまで、
貸し農園などを借りて本格的に取り組む家庭もあれば、
空きトレーでスプラウトを栽培すると言う家庭もあるでしょう。

 

極端に言えばどちらも自分たちで育てているわけですから、
農園を借りていてもトレーで育てていても、
家庭菜園ということになりますよね。

 

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もっとも栽培の規模に応じた収穫になるのは当然です。
たくさん育てたいのであればそこそこの場所が必要ですし、
種類によっては知識が必要なケースもあります。

 

 

家庭菜園のメリット

ニーズに合わせて栽培できる

あくまでも家庭で楽しむというスタンスですから、
自宅のニーズに合わせた野菜を必要なだけ収穫できるところが、
家庭菜園の最大のメリットであると言えます。

 

食卓に彩りを添えるくらいでよいのであれば、
ニンジンの頭を水に付けておけばどんどん葉っぱ部分が伸びてきますから、
それをパセリ替わりに使うことも出来ますよね。

 

食費の節約になる

殊に近年の不況、節約主義にあいまって、
家庭菜園を楽しむ家庭は増加傾向にあります。
比較的挑戦しやすい分野ですので、
今後ますます浸透していくのではないでしょうか。

 

家庭菜園 メリット

 

農薬の心配がない

加えて自分たちの手で管理、世話をしますから、
農薬問題についても心配せずに済みますね。
除草や害虫駆除を薬を使わず手で行えば、
自然農法で育った野菜の出来上がりです。

 

子供の食育につながる

スーパーで売られているものよりも愛着がありますから、
きっと美味しいと感じられるはずですし、
お子さんの食育にもつながるのでオススメですよ。

 

ミニトマトやネギなどの良く使う野菜から、
必要なときにほんの少量欲しいハーブまで栽培が可能なので、
まずは何かひとつ自宅で栽培してみてはいかがでしょうか。


 

 

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